Assistant - Assistante de Direction H/F - 87

Description du poste :
Nous recherchons un/e Assistante en Hôtellerie Restauration H/F pour rejoindre notre équipe. En véritable bras droit de la direction, vous aurez un rôle polyvalent.
Le poste comprend les responsabilités suivantes :
- Gérer les procédures de check-in et check-out de manière efficace et courtoise.
- Assurer la gestion et la tenue des caisses, ainsi que le suivi des débiteurs.
- Superviser certains aspects de la relation clients (gestion des réclamations, suivi de la satisfaction)
- Contribuer à l'organisation et au suivi des séminaires, événements et prestations de groupe.
- Avoir une bonne connaissance des différents aspects de la restauration, y compris le service et le bar dans le but de superviser le service.
- Assurer la coordination entre les différents services (accueil, restauration, ménage, maintenance)
- Aide à l'élaboration des plannings en accord avec la direction.
- Gérer les stocks, inventaires et les commandes fournisseurs.
- Optimiser les revenus de l'hôtel en veillant à vendre les services au meilleur prix.
- Animer les différents réseaux sociaux en partenariat avec notre prestataire.

Profil recherché :
- Excellentes compétences organisationnelles et de communication.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance approfondie des procédures de check-in/check-out et de gestion de caisse.
- Compétences en service clientèle irréprochable.
- une troisième langue est un plus.
- Flexibilité pour travailler en journée continue, avec des shifts matin ou soir, y compris les weekends et jours fériés.

Conditions de travail :
- Poste en journée continue.
- Environnement dynamique et professionnel.
- Opportunités de développement.