Cuisinier de Collectivité H/F - 87

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.Notre agence DOMINO CARE recherche pour l'un de ses clients,situé à Limoges, un Cuisinier en restauration collective (F/H) en mission d'intérim.

Vous interviendrez au sein d'une structure accueillant des personnes en situation de handicap, dans un environnement de travail humain, solidaire et valorisant.

Vos principales missions:

Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Réaliser environ 30 repas le midi et 20 repas le soir.
Assurer le service du midi (préparation et service) et la préparation des repas du soir.
Élaborer des préparations adaptées : textures modifiées, repas mixés et hachés, selon les besoins spécifiques des usagers.
Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées.
Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté des locaux de cuisine.
Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et le personnel encadrant.