Recherchez une offre d'emploi

Commis - Commise de Cuisine H/F - 87

Description du poste

  • la Table du Couvent

  • Limoges - 87

  • CDI

  • Publié le 20 Février 2026

Dans l'ancien réfectoire du XIIIème siècle du couvent des Carmes, la cheminée monumentale a retrouvé sa vocation dans ce restaurant traditionnel de qualité proposant une cuisine de grand-mère au feu de bois. Côte de boeuf, bavette ou entrecôtes limousines maturées sur place sont grillées dans l'âtre, où mijotent de jolies cocottes. Dans ce lieu unique, où ne sommes que des passeurs, nous cuisinons à l'ancienne, respectons les cuissons, le mijotage. Le Temps cuisine pour nous, immémorial !

VOS MISSIONS
Préparer, assaisonner et présenter les plats ;
Suivre les instructions données par le Chef ;
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine.

VOS COMPÉTENCES
Être titulaire d'un CAP/BEP, Bac PRO ou BTS en cuisine ou production culinaire (ou diplôme équivalent) ;
Connaître les normes d'hygiène, le cadre HACCP, la chaîne du froid, le mode de conservation des produits;
Connaître les procédures de conditionnement, de cuisson, de nettoyage et de désinfection;
Savoir encadrer une brigade de cuisine.

VOTRE FUTUR POSTE
CDI temps plein 39h à pourvoir dès que possible ;
Restaurant accessible à pied depuis le centre-ville, desservi par le réseau de transports en commun de la métropole de Limoges ;
Avantage en nature repas, mutuelle et prévoyance d'entreprise ;
Deux jours de repos consécutifs, du dimanche soir au mardi midi ;
Congés estivaux annuels.

Compétences requises

  • Préparation des repas
Je postule sur HelloWork

Offres similaires

Commis de Cuisine H/F

  • Iziwork

  • Limoges - 87

  • Intérim

  • 11 Mars 2026

Commis de Cuisine H/F

  • France Hospitality Investment

  • Limoges - 87

  • CDD

  • 10 Mars 2026

Commis de Cuisine H/F

  • Au bureau

  • Limoges - 87

  • CDI

  • 3 Mars 2026

Déposez votre CV

Soyez visible par les entreprises qui recrutent à Limoges.

J'y vais !

Chiffres clés de l'emploi à Limoges

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 130876
  • Médiane niveau de vie : 19720€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13090
  • Actifs : 56663
  • Nombres d'entreprises : 7871

Sources :


Un site du réseaux :

Logo HelloWork