Boucher - Bouchère H/F - 87

La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans la transformation des canards gras et du foie gras, recherche un(e) boucher(e) pour compléter son équipe.

Vous travaillerez en équipe du lundi matin au vendredi midi, sur la base de 39h par semaine.

Vos tâches consisteront à :
- découper des canards,
- désosser de la viande,
- travailler dans l'abattoir à la plumaison et éviscération (3 matinées par semaine)

La connaissance des normes d'hygiène est indispensable.

Vous devez être rigoureux, méthodique et sérieux dans votre travail.
Le métier de boucher nécessite de nombreux savoir-faire et de la polyvalence.
De nature responsable, vous êtes prêt à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial.
Un première expérience en boucherie est indispensable