Les missions du poste

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Vendeur(se) Charcuterie afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon charcuterie traditionnelle.

Rattaché(e) au Responsable Charcuterie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur.

Vos missions

Mise en rayon & préparation

Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon charcuterie
Réaliser le tranchage, le conditionnement et la présentation des produits
Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur

Relation client

Accueillir, conseiller et servir la clientèle
Valoriser les produits et orienter les clients dans leurs choix
Réaliser les ventes dans le respect des attentes des clients
Garantir une qualité de service irréprochable et fidéliser la clientèle

Gestion du rayon

Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du rayon
Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes
Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises
Assurer la propreté du rayon et des espaces de travail

Travail en équipe

Collaborer avec l'ensemble de l'équipe du rayon
Participer au bon fonctionnement quotidien du secteur
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux du rayon
Veiller au respect des standards de qualité de l'enseigne
Profil recherché
Vous disposez idéalement d'une expérience en charcuterie traditionnelle, vente alimentaire, métiers de bouche ou grande distribution
Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail de terrain
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité de votre travail
Vous avez le sens du commerce et de la qualité de service
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques
Votre professionnalisme, votre sens du conseil et votre implication seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Programmation informatique

Compétences requises

  • Programmation
  • Travail en équipe
  • Traçabilité des produits
  • Mise en rayon
  • Relation client
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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