Commis - Commise de Cuisine H/F - au Vermillon Royal
- CDD
- au Vermillon Royal
Les missions du poste
Pour accompagner son développement notre restaurant de cuisine indienne et srilankaise recherche un/e Commis / Commise de cuisine.Vous aurez en charge les tâches suivantes- mise en place (découpe des légumes, ...)- préparation de certains plats (naan, massala, ...)- nettoyage de la cuisine à la fin du serviceTravail du mardi au samediHoraires de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h.Si des heures supplémentaires sont effectuées, elles seront payées.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Restaurant indienCompétences: Epices et herbes culinaires,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Réactivité
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits