Les missions du poste


Nous recherchons une personne spécialisée dans le domaine du Kebab Artisanal pour assurer les missions suivantes :

- Couper en fines tranches de la viande crue
- Savoir savoir désosser les cuisses de dinde et poulet
- Préparer la marinade spéciale pour le Kebab
- Savoir embrocher la viande crue sur la broche à Kebab

Dans l'idéal, vous êtes maitre/sse kebabier/ère.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - indispensable

Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Désossement
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