Les missions du poste


Dans le cadre de la préparation d'un CAP Production et Service en Restaurations, vous intégrerez une entreprise en apprentissage et serez formé(e) aux différentes activités de restauration.

Vos missions :
Participer à la préparation de plats et de préparations simples
Mettre en place les espaces de restauration
Accueillir et servir les clients
Participer à l'encaissement
Réceptionner et ranger les marchandises
Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des équipements
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.

Contrat d'apprentissage
Préparation du CAP Production et Service en Restaurations au CFA Moulin Rabaud
Rémunération selon la réglementation en vigueur
Alternance entre l'entreprise et le centre de formation

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Compétences ménagères
  • Encaissement
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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