Commis de Cuisine H/F - Manpower
Commis de Cuisine H/F
Manpower · Saint-Junien - 87 · Intérim
Les missions du poste
Afin de renforcer son équipe en cuisine,notre client recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) souhaitant évoluer au sein d'une équipe dynamique dans un restaurant apprécié pour son ambiance chaleureuse, la qualité de son accueil et sa cuisine généreuse. L'établissement met à l'honneur des produits de qualité et propose une restauration traditionnelle appréciée par une clientèle fidèle composée de particuliers, professionnels et touristes. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'équipe en place, vous participez au bon déroulement du service.
Vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Effectuer les travaux préliminaires : épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des produits.
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du Chef.
- Assurer le dressage et l'envoi des préparations.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel de cuisine.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe et d'entraide.
- Vous avez suivi une formation dans le secteur des métiers de bouche
- Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration et de la cuisine.
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Vous aimez le travail en équipe et savez gérer le rythme soutenu des services.
- Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire.
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité et d'un véritable sens du service.
Ce que nous proposons :
- Une intégration au sein d'une équipe conviviale et professionnelle.
- Un environnement de travail dynamique.
- La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer dans le métier.
?Nous vous attendons, postulez en ligne dès maintenant
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Date début :
Dès que possible
Durée : 1 mois renouvelable
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Capacité d'adaptation
- Sécurité alimentaire