Les missions du poste
Le Réseau Alliance, fondé en 2001, est un groupe familial spécialisé dans le recrutement et l'intérim (Intérim, CDD, CDI), présent dans cinq pays. Il met l'humain au centre de ses actions et accompagne les professionnels tout au long de leur carrière. Fort d'une relation de confiance avec des clients allant de PME aux grandes entreprises, il dispose de 60 agences en France, couvrant divers secteurs d'activité (BTP, logistique, industrie, finance, médical, restauration, etc.).Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier (H/F) expérimenté pour préparer des plats variés dans un restaurant ou une collectivité à Limoges (87).
Vos missions :
Préparation et cuisson des mets selon les recettes et les consignes
Gestion des stocks et contrôle de la qualité des produits
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail en équipe pour assurer un service fluide
Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
Le profil recherché
Expérience confirmée en cuisine professionnelle
Connaissance des normes HACCP
Rigueur, créativité et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Compétences requises
- Cuisine
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP