Les missions du poste
Établissement incontournable de Limoges, ce restaurant propose une cuisine maison généreuse et conviviale, préparée à partir de produits frais et locaux. L'atmosphère y est à la fois chaleureuse et animée.- Élaboration et préparation d'une cuisine maison à base de produits frais
- Gestion autonome de la cuisine
- Organisation des commandes et gestion des stocks
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Maintien d'une qualité constante dans l'assiette
- Participation à l'évolution de la carte
Le profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Autonome et organisée
- Passionnée par la cuisine traditionnelle et les produits de qualité
- Dotée d'un excellent savoir-être
- Capable de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique
- Soucieuse du travail bien fait et de la satisfaction client
Une expérience confirmée sur un poste similaire est souhaitée.
Les +
- Établissement reconnu et apprécié localement
- Ambiance d'équipe chaleureuse
- Clientèle fidèle et cadre de travail agréable
Ref: y5tz5cgy3r